Waar moet je aan denken bij het organiseren van een feestje? De dagen worden weer langer, we kijken uit naar de lente! En daarbij horen ook feestjes, buiten in de tuin, of voor de deur bij het bedrijfspand. Waar moet je aan denken als je een feestje gaat organiseren? Wij hebben een paar tips voor…
Bada Bing Burgers Naast onze beroemde saté, serveren wij ook de Bada Bing Burger. We serveren twee soorten burgers. De Animal Burger is een rundvleesburger met onze speciale animal saus. Een huisgemaakte saus waarvan je spontaan een geluksgevoel krijgt. Verder cheddar, tomaat, sla en ui op een knapperig briochebroodje. Het hoeft allemaal echt niet zo ingewikkeld te zijn.…
Watertanden Catering is een creatieve totaalcateraar. Wij kunnen alles verzorgen, niks is ons te gek. Mexicaans, sate, burgers, pasta’s, pizza’s en pokebowls. Onderdeel van Watertanden is Mister Makan. Makan betekent eten in het Indonesisch. Mister Makan is de Indonesische catering en Indonesische foodtruck waar jij na een dag dansen op een festival intens gelukkig van wordt. Mister…
Happy New Year! Watertanden Inc. wenst iedereen een heerlijk jaar toe! Ook dit jaar staan wij graag weer voor jullie klaar met onze foodtrucks. Vorig jaar hebben wij veel mooie, uitdagende cateringen mogen verzorgen. Dat is onze passie, daar worden wij blij van! Bedrijfsfeesten, eindejaar- en kerstborrels, bruiloften en huwelijksfeesten, familiefeestjes, kampioensfeesten op sportclubs en uiteraard de festivals en evenementen, verzin…
Een nieuw jaar staat voor de deur, een frisse start. En natuurlijk… recepties, de beste wensen en nieuwjaarsborrels! Na de feestdagen met familie en vrienden is een nieuwjaarsborrel met collega’s een gezellige start van het nieuwe jaar. Natuurlijk met een hapje en drankje. Wij serveren vanuit onze foodtrucks op locatie de heerlijkste saté, empanada’s en burgers, maar ook voor gezonde gerechtjes ben…
Vanuit onze foodtruck bereiden wij op festivals en bij een catering aan huis of bij je bedrijf de lekkerste gerechten, zoals onze Bada Bing burger, onze beroemde sate en heerlijke empanada’s. Wist je dat bijna al onze gerechten vegetarisch geserveerd kunnen worden? Het zou zonde zijn als we alle vega’s niet van de gerechten van Watertanden Inc. kunnen laten…
De kerstdagen zijn een van de mooiste dagen van het jaar. Samen het jaar afsluiten, plannen maken voor het nieuwe jaar onder het genot van een lekker hapje en een drankje. Vier kerst met je bedrijf of familie Of het nu gaat om een bedrijfsfeest of een familiefeest, wij maken er een onvergetelijk kerstfeest van! Wat dacht je van…
Bedrijfs kerstborrel organiseren Het eind van het jaar komt langzamerhand in zicht, de dagen worden korter. Kijk samen terug op het afgelopen jaar, onder het genot van onze heerlijke cocktails en ambachtelijke hapjes. De laatste weken van het jaar zijn hectisch, geef daarom de organisatie van de borrel uit handen. Ons ervaren catering team is…
INDOOR CATERING OF CATERING IN DE TUIN ORGANISEREN Begin je al te watertanden als je onze website of Instagram bezoekt maar gaat onze Foodtruck niet passen omdat je de catering thuis in de tuin of binnen in je pand of loods wilt organiseren? Geen probleem, dan komen wij langs met een van onze indoor setups.…
TIPS VOOR HET MAKEN VAN FOOD FOTO’S Het maken van goede food foto’s kan ontzettend lastig zijn, Bepaalde producten worden er niet knapper op als je ze een tijdje laat staan, vooral bij warme gerechten is het een race tegen de klok. Wil je leren van onze ervaringen en ben je benieuwd naar onze tips?…
Ben jij van plan om een bedrijfsfeest te organiseren met Foodtruck? Heb je een jubileum te vieren of wil je je personeel bedanken voor hun goede inzet met een bedrijfsfeest? Meer dan 20 jaar bij één bedrijf, 10 jaar achter hetzelfde bureau, 5 jaar op de werkvloer? Wij helpen je daar graag bij! Foodtrucks, de…
Of je nu jong of oud bent, culy of niet, bijna iedereen houdt van een goede burger op z’n tijd. Met kaas, spek, zuur of saus, je kunt het zo lekker niet bedenken of je kan het bestellen bij de Nederlandse burgerbars. Waar je nu precies de lekkerste burger eet? Wij maakten een top 10…
De leukste food series op Netflix die je niet kan missen Ben je net klaar met jouw favoriete serie op Netflix, dan hebben we de 5 leukste food series van deze maand op een rijtje gezet. Wij hebben 5 series voor jullie uitgekozen waarbij je misschien inspiratie op kan doen voor jouw bedrijfsfeest of tuinfeest.…
1 van de grootste DJ’s van Defqon1 wilde een filmpje schieten in onze burger foodtruck. Het is behoorlijk druk geworden bij onze foodtruck, want de headliner van de main stage is mega populair. Alle Sefa fans die op het muziek festival Defqon.1 aanwezig waren kregen een push bericht en hij was onderweg naar de burger…
De Nederlandse Omroep Stichting (NOS) heeft contact met ons opgenomen nadat het AD een artikel heeft gepubliceerd over de populariteit van Foodtrucks en dat het aantal in vijf jaar tijd meer dan verdubbeld is (lees het volledige artikel). In het artikel wordt Onno geïnterviewd over de ontwikkelingen die hij ziet op het populaire foodtruck…
Vacature: Catering tijger Is eten ook jouw grote passie? Ben jij altijd op tijd? Ben jij flexibel in je werktijden en vind je het leuk om mensen blij te maken met heerlijke gerechten? Voor onze cateringen zoeken wij een zelfstandige catering tijger die een totale catering verzorgd vanuit een foodtruck. Dit ga je doen:…
Meest gestelde vragen bij een catering op locatie Hoe werkt dat eigenlijk met de stroompunten? Wat als het regent? Hebben jullie leuke gerechtjes voor als er dieetwensen zijn? Bij een catering komt het een en ander kijken en we krijgen dan ook veel uiteenlopende vragen die we door ervaring vaak met gemak kunnen beantwoorden. Hier…
Als je op een foodtruck festival of een food festival rondloopt ben je omringd met mooie foodtrucks. Onze Amsterdamse foodtrucks worden in onze eigen werkplaats gemaakt. In dit artikel delen we een aantal tips als je zelf aan een foodtruck project wil beginnen. Zelf een foodtruck beginnen is zeker niet eenvoudig en er zijn veel…
Een overzicht van de leukste foodtrucks in Amsterdam Er zijn meer mogelijkheden om foodtrucks te bezoeken in Amsterdam, dan alleen Rollende Keukens of Taste of Amsterdam. Wist je dat je foodtrucks het hele jaar door kan bezoeken. Je kan Foodtrucks in Amsterdam vinden bij de Zuidas, Foodhallen, het Vondelpark, Westerpark, verschillende metrostations tot aan het…
Inspiratie om thuis beter te koken? Luister naar deze podcasts! In de auto, op de fiets of tijdens het koken een podcast luisteren, wij doen er inspiratie aan op en laat ons het veulen van verschillende kanten bekijken. Wij hebben 3 podcasts voor jullie uitgekozen waarbij jullie meekunnen kijken in alle ins en outs van…
Tips voor het organiseren van een voorjaarsborrel Het zonnetje schijnt, de lente staat voor de deur dat betekent weer tijd voor een voorjaarsborrel! Waar moet je over nadenken? Locatie Waar wordt de voorjaarsborrel gehouden? Op de zaak, externe evenementen locatie, buurthuis of ergens een locatie buiten lekker in de zon. Muziek. Gebruik je de geluidsinstallatie…
Een borrel, personeelsfeest of lunch mag weer! Eindelijk! Op 25 februari nemen we afscheid van alle maatregelen en zijn bedrijfsfeesten, jubileums, diners, lunch andere evenementen weer mogelijk. Voor veel bedrijven, scholen en particulieren is er nu voldoende zekerheid om een catering op locatie in te plannen. Heb je al een datum ingepland of sta…
Indruk maken op jouw vegan vriendin? Zo doe je dat. Is je vriendin of vriend vegan en wil je die graag verassen met een lekkere burger? dan is dit het recept wat je nodig hebt! Ooit gedacht dat een rosé gebakken burger met spek vegan zou kunnen zijn? Het kan! Zet je tanden in deze…
6 evenementen om vast in de agenda te zetten! Dry januari is voorbij, dat betekent dat de bedrijfsfeestjes weer beginnen! Wij kijken er naar uit om aankomend jaar jullie trek te stillen met onze verse gerechten vanuit onze Foodtruck. Wist je dat? Een bedrijfsevenement organiseren doe je niet alleen omdat het zo gezellig is om…
De lekkerste gerechten voor jouw bedrijfsfeest Na heel wat bedrijfsfeestjes en festivals zijn we er achter dat iedereen heel blij wordt van lekker eten. Eten is constant in ontwikkeling, net zoals Badabing burgers. We zijn begonnen met het grillen van halal kipsaté en al proefend door de jaren heen, hebben wij ons foodbook uitgebreid tot…
DE LEKKERSTE VEGETARISCHE AMERIKAANSE GERECHTEN VOOR JOUW BEDRIJFSFEEST Na heel wat bedrijfsfeestjes en festivals zijn we er achter dat iedereen heel blij wordt van lekker eten. Waar vegetariërs ooit blij moesten worden van een patatje of een broodje kaas, hebben wij ondertussen genoeg plantaardige vegetarische snacks waarmee we ook vegetariërs een glimlach bezorgen van oor…
Heb je een jubileum te vieren of wil je je personeel bedanken voor hun goede inzet met een bedrijfsfeest? Foodtrucks zijn de perfecte catering oplossing voor bedrijfsfeesten en productpresentaties Onze rollende keukens bieden professionele en originele catering op iedere gewenste locatie. Bovendien zien onze foodtrucks er zeer verzorgd uit en vormen zo de gewenste aanvulling…
Vegetarisch en veganistisch aanbod word steeds belangrijk en vooral voor catering aan huis, bedrijfscatering of zelfs op festivals. Wij vinden het erg belangrijk om vegetarisch en veganistisch aanbod aan te bieden die niet onder doet qua smaak en beleving. Bij Mister Makan is 50% van het aanbod volledig vegetarisch. Het is een duurzame keuze die niet alleen verstandig is…
Van Mac and Cheese tot american pancakes, in dit artikel delen we 6 Amerikaanse gerechten die je in de VS moet proeven of thuis kunt maken. 1. Spareribs Dat Amerikanen van vlees houden, dat wisten we al, daarom mogen ook niet ontbreken tussen de typisch Amerikaanse gerechten. Deze ribs, van Kalf of rundsvlees, worden urenlang op de barbecue of op…
Het jaar 2022 staat voor de deur. Wil je een onvergetelijke nieuwjaarsborrel organiseren? Een nieuwjaarsborrel is een perfect moment om met alle collega’s bij elkaar te komen. Terugblikken op het afgelopen jaar maar vooral vooruitkijken naar het aankomende jaar. Bij het organiseren van een nieuwjaarsborrel komt ieder jaar weer een hoop kijken. Wij geven je…
Iedereen houdt van brownie’s vooral na een heerlijke badabing burger, maar hoe is de brownie ontstaan? Het ontstaan van de brownie De geschiedenis van de brownie mag niet ontbreken na een Amerikaanse hamburger. In dit artikel lees je waar de brownie vandaan komt, wanneer de eerste recepten opduiken en waarom een brownie een brownie heet.…
De perfecte hamburger is donkerbruin maar zeker niet verbrand. Het broodje is een beetje warm en licht geroosterd. Het broodje is knapperig als je er in bijt en het vlees is stevig en toch nog lekker sappig. Koop het juiste gehakt Ga je naar de slager vraag dan rundergehakt met een vetpercentage van 20 tot…
Voor veel mensen staat Amerika en New York gelijk aan fastfood. En eigenlijk ook wel logisch, want je kunt een hoop hamburgers krijgen in New York. Maar ze zijn zeker niet allemaal even goed! je hebt fastfoodketens, hamburger foodtrucks en sommige zijn bijna kunstwerkjes en dus echt een culinaire ervaring. Wij hebben een paar van…
Gegrilde hamburgers zijn perfect voor kleine barbecues in de achtertuin en voor gigantische buurtfeesten. Dus, hoe lang duurt het om de perfecte burger te grillen? Weten hoe lang je hamburgers moet grillen is een must voor elke griller. Maar de grilltijden kunnen variëren, afhankelijk van de dikte van het pasteitje, het soort vlees dat je…
Sluit je ogen en stel je de perfecte hamburger voor. Is het een dun hamburgerpasteitje in dinerstijl of een dikke burger ter grootte van een steakhouse? Aangebraden tot de top van sappigheid op een grill of in een platte bakplaat? Met of zonder kaas?! Maak hamburgers op jouw manier en laat ze elke keer perfect…
Iedereen die heeft geprobeerd een zelfgemaakte burger te maken, heeft een simpele waarheid ontdekt: hamburgers smaken beter bij een foodtruck. Het maakt niet uit welk recept je gebruikt of hoe vers je ingrediënten zijn; niets is te vergelijken met de smaak van de hamburgers die geserveerd worden in je favoriete familierestaurant. Maar heb je je…
Het maken van een cheeseburger wordt meestal gezien als een eenvoudig proces. Combineer rundergehakt en kruiden en gooi het in een pan of op de grill en smelt er wat kaas bovenop. Het is eenvoudig genoeg, toch? Nou, misschien niet. Er woedt een groot debat op internet over de beste manier om de kaas op…
Met dit cheeseburger recept maak je op iedereen indruk en kan iedereen op een top chef lijken. Ingrediënten burgerbroodjes 4, gehalveerd ongezouten boter 2 eetlepels, gesmolten rundergehakt (15% vet) 600g plakjes kaas 4 augurken 10 plakjes, in stukjes gesneden Saus sjalot 2, zeer fijn gesneden mayonaise 2 eetlepel tomatenketchup 1 eetlepel vloeistof uit de augurkpot…
De beste soorten vegetarische burgers om zelf te maken 1. Tofu burger Het gebruik van tofu in de burger zorgt er voor dat de burger proteïne rijk is en laag in calorieën. 2. erwten burger Een goede plantaardige variant van een burger: de Beyond Burger die wij…
Vandaag zou de eerste dag zijn van onze Mister Makan x Bada Bing Burgers Pop-Up Kitchen in de Kopstootbar Amsterdam. We hebben besloten om de Pop-Up na de zomer in te halen en nu terug te blikken met beelden van onze laatste Pop-Up. Om het goed te maken dat onze Pop-Up niet doorgaan hebben we…
Nog een klapper deze zomer! Tijdens de Dutch Grand Prix (Formule 1) in Zandvoort mogen we op maar liefst 5 plekken bezoekers laten smullen. Alle credits voor de Casper/Bob/Siebe van The Food Bookers.
Wat een weekend! We mochten alle genodigden van Hello, Dolly namens Medialane en Luxor Rotterdam een portie Dolly’s Kip aanbieden. Tijdens de gala première van Hello Dolly at Simone Kleinsma een stukje kip en de bezoekers werden verrast met hetzelfde gerecht uit de Bada Bing Burgers foodtruck gewrapped in Hello Dolly sigining.
Kan je ook niet wachten tot het festivalseizoen begint? Wij ook niet. Om alvast een beetje in de stemming te komen organiseren festival foodtrucks Mister Makan en Bada Bing een pop-up kitchen die onze festivalhonger voorlopig even stilt. Update 15 maart:Vanwege scherpe nieuwe maatregelen van premier Rutte en RIVM hebben we besloten om onze Pop-Up…
We hadden beloofd in 2020 met een aantal updates te komen. We hebben hard gewerkt aan de festivalburger, die op Horecava is gelanceerd met een finale plek in een vak jurywedstrijd. De eerste boekingen zijn Utrecht International Comedy Festival, Formule 1, Rollende Keukens, Het Amsterdams Verbond, Festival Macumba, Amsterdam Open Air en Awakenings presents.
Tijdens de Horecava mochten we aan de vakjury in de finale van de prestigeuze Burger wedstrijd, Bada Bing’s festival burger presenteren aan de vakjury. We hebben Rick gevraagd om binnen 2 minuten 6 burgers te grillen, uit te serveren in een festival wrap gepaard met Kornuit JAJEM bier.
