hoe maak je de perfecte burger

Hoe maak je de perfecte burger

De perfecte hamburger is donkerbruin maar zeker niet verbrand. Het broodje is een beetje warm en licht geroosterd. Het broodje is knapperig als je er in bijt en het vlees is stevig en toch nog lekker sappig. Koop het juiste gehakt Ga je naar de slager vraag dan rundergehakt met een vetpercentage van 20 tot…